COUSCOUS DE MIL (THIÉRE) 600G

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Le couscous est la farine de mil cuit à la vapeur. Il ne contient ni gluten ni amidon, il peut remplacer ainsi le riz ou les pâtes.

PRÉPARATION

Mettre 200 g de couscous de mil et le lalo (adjuvant) dans un bol, ajouter la même quantité en eau bouillante et remuer. Couvrir et laisser gonfler pendant 5 minutes

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